西鸽酒庄 西鸽酒庄坐落于贺兰山东麓。这里地处黄河上游，水源丰富。经河水长年冲刷后土壤通透性甚佳，再加上优越的光热条件，成为我国第一个实行葡萄酒庄列级酒庄管理制度的产区。

传统酿酒记忆的传承：西班牙葡萄酒仓库“Lozano” Villarobledo 的一切事物似乎都与大地有某种联系。第一次来这参观时，步行穿过无边无尽的葡萄园和橄榄树林，我们惊讶地看到当地人自豪地展示他们一种土罐。据说本地人用这种土罐酿酒的习俗延续了几个世纪。土罐很大，大约有三米高，令人很难相信这是单凭工匠的双手和泥巴做出来的。但这是真的，你甚至能在罐子里看到工匠的手指留下的纹路。

暮光之环：葡萄牙 MONTE D’OIRO酒庄品酒空间设计 金塔杜奥伊拉山（Quinta do Monte d’Oira 酒庄以美丽的日落色彩而闻名，被称作黄金庄园的山丘。新建的品酒室坐落于酒庄建筑的西南角，是整个酒庄观看日落的最佳位置。