项目名称：LE JARDINIER
项目位置：美国纽约
项目类型：餐饮空间/米其林星级厨师餐厅
设计公司：Joseph Dirand Architecture
摄影：Adrian Dirand
巴黎建筑师Joseph Dirand在他的第一个纽约项目中完成了对Le Jardinier餐厅的设计，这是一家以蔬菜为中心的明亮餐厅，位于中城东区。
Dirand的设计贯穿始终，体现了这家有着62个座位的餐厅对新鲜、健康食品的关注。室内装饰有自然采光的落地窗，旨在从城市环境中得到缓解，唤起一个郁郁葱葱的室内花园，与现代玻璃建筑形成鲜明对比。
绿色是一个明确的主题，像是以蔬菜为主的菜单，华丽的绿色大理石墙壁和地板，以及天鹅绒内饰。室内植物装饰着空间，透过窗户上的白色垂直百叶窗可以看到窗外风景。一组镜面百叶窗在绿色大理石长椅后面，为等待就座的用餐者提供了一个闪亮的焦点。